CONOCE COMO HACER UNOS DELICIOSOS TROZOS DE PANCAKE CON UVA

27 octubre, 2022

Descubre una receta que hará que tus mañanas sean aún más especiales.

Las uvas, jugosas y llenas de antioxidantes, se suman a esta receta para brindarte un toque dulce y natural, mientras que los pancakes aportan una textura suave y esponjosa. Esta creación culinaria combina la comodidad de los pancakes con la frescura de las uvas, transformando tu desayuno en un festín de sabor y nutrición.

¡Sigue leyendo y aprende a preparar estos Trozos de Pancake con Uva que te harán comenzar el día con una sonrisa!

Ingredientes:

  • 100 ml de leche semidescremada.
  • 4 huevos.
  • 250 g de harina tamizada.
  • 100 g de uvas pasas.
  • Sal, aceite, azúcar en polvo.

Preparación:

  1. Separe las yemas y las claras de los huevos.
  2. Bata las yemas, la leche y una pizca de sal. Agregue lentamente la harina
    tamizada.
  3. Bata las claras de huevos hasta que tomen volumen y estén rígidas, luego
    añádalas a la masa.
  4. Caliente una sartén, añada un poco de aceite y cuando este caliente, vierta la
    cantidad necesaria de masa por porciones y déjelas cocer a fuego medio.
  5. Espolvoree las uvas pasas sobre la masa y déjelas que se hundan.
  6. Gire la masa y cuando ya no este liquida, tome dos tenedores y separe el pan
    cake en trozos pequeños.
  7. Deje que la masa se cocine por un rato y luego sirva en platos calientes.
  8. Espolvoree con azúcar pulverizada y decore con almendras tostadas si lo desea.
    Disfrute el pan cake con trozos de fruta o pure de manzana.

Ahora te invitamos a preparar tus propios Trozos de Pancake con Uva y a disfrutar de la maravilla de un desayuno que cuida de tu bienestar.
Si deseas más recetas saludables y consejos de nutrición, ¡no dudes en explorar nuestro blog!

¡Hasta la próxima!

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