INGREDIENTES:
Agua 3 cucharadas.
Avena 5 cucharadas.
Calabacines 5 Unidades.
Huevos 2 Unidades.
Sal.
Aceite.
PREPARACIÓN:
- Colocar la avena en un bol y dejarla hidratar con el agua.
- Rallar los calabacines e incorporarlos a la avena. Añadir los huevos, la sal y
mezclar bien. - Calentar aceite en una sartén. Formar tortitas con las manos y freírlas en el aceite
caliente. - Servir solo o con salsa.
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